家具之家讯:现在烘焙业已经成为我们的饮食行业不可或缺的部分。无论是酒店、饭店,还是小型的蛋糕店,蛋糕展示柜里面诱人的蛋糕总是让人口水直流。不仅是蛋糕,就连展示柜外观精美也刺激着我们的食欲。下面小编就详细的给大家介绍一下蛋糕房展示柜。
蛋糕房展示柜知识简介
由于蛋糕展示柜有保鲜、冷藏、展示等多种用途。蛋糕柜的生产制作,需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、用钢化玻璃,上等材质。
3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕的实用功能。
4、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人想吃的欲望。
5、一定要采用原装进口压缩机(又名:发动机、马达)。
6、一旦制冷出现问题,一定要在最短时间维修,避免放在里面的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。
蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。在制作时,我们还要更加人性化。比如说:墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,也可以选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面;顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。
蛋糕房展示柜知识简介
冷柜首选欧雪冷柜,欧雪制冷设备(中国)有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商业制冷设备企业。主要为超市、便利店、酒店、蛋糕房等提供优良的产品及专业的服务,主要制冷产品系列有:1.便利店冷柜系列2.超市冷柜系列(鲜肉、熟食、水果)3.酒店、餐厅不锈钢冷柜系列4.甜品屋、蛋糕房、面包坊冷柜系列5.医用、药品阴凉柜系列6.制冰机系列。
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家具导购|蛋糕房展示柜知识简介
2016-05-26 浏览:14
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