家具之家讯：餐厅的设计原则

　　1、如果具备条件，单独用一个空间做餐厅是最理想的，在布置上也灵活得多。

　　2、对于住房面积不大的居室，也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。

　　3、一般居室中厨房多外接阳台，于是不少人将灶具移至阳台，在厨房的一侧定做一排橱柜，余下的空间就可以作为简单的餐厅了。

　　4、对于一些过厅较大的房间，放置屏风是实用艺术性兼具的做法，只须购买配合室内格调的屏风即可，通常东方色彩较浓;

　　5、也可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话，不妨加建一道拱门，将饭厅区隔开。

　　6、拱门的形式、风格、色彩等，必须与饭厅区配合，这样都能突出拱门的作用。将地板的形状、色彩、图案、质料分成两个不同部分，以此划分界限，形成两个格调迥异区域。

　　7、有的家庭餐厅较小，可以在墙面适当安装一定面积的镜面，这在视觉上可以造成空间增大的感觉。

　　8、饭厅与厨房则必须毗邻或者接近，这完全基于方便与实用。

　　9、餐桌上的照明以吊灯为佳，也可选择装在天花板上的照明灯或地灯。

　　10、不管选择那一种灯光设备，都不可直接照射用餐者头部，否则会影响食欲。

　　11、饭厅的地板铺面材料，使用地毯较易沾染油腻污物使用瓷砖、木板或大理石则较易清理。

　　12、餐厅墙面的装饰要注意突出自己的风格，餐厅墙面的气氛既要美观，又要实用，不可信手拈来，盲目堆砌餐厅彩色,餐厅有别于其他功能 的厅室，在装饰上应以简洁、明快为主。

　　13、餐厅墙面的色彩设计因个人爱好与性格不同而有较大差异。餐厅家具宜选用调和的色彩，尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳，尽量避免使用过于刺激的颜色。 墙面的色彩应以明朗轻快的色调为主。

　　14、餐桌是餐厅的主要家具，亦是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可根据各自的喜好确定，其大小应和空间比例相协调。餐厅用椅有与餐桌配套的，也有单独购置组合的，两者皆可。关键在造型、尺度及坐感的舒适度上。 餐橱的形式可与餐桌、餐椅配套设计，也可独立购置。餐橱有单体式、嵌墙式之分。

　　餐厅中西方设计差异

　　现代家居中，餐厅正日益成为重要的活动场所。中西文化的差异造成了中西餐厅设计的差异。

　　中式餐厅设计：中式餐厅的设计，离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素，多采用筷子等餐具，更注重实用价值。以中国传统风格为基调，寻找视觉中心，用有中国特色艺术品和工艺品烘托气氛。在设计的过程中，有些设计会融入风水的思想，认为餐厅厨房具有压制凶方煞气的功能，厨房和餐厅的位置关系整个家庭的财运以及人际关系。

　　西式餐厅设计：西餐厅的装饰富有异域情调。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌，多采用刀叉。西餐厅室内环境的营造方法是多样化的，大致有以下几种：欧洲古典气氛的风格营造、富有乡村气息的风格营造、前卫的高技派风格营造，根据不同的风格搭配不同的颜色。西式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式，酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一。


　　餐厅的设计流行趋势

　　人们对餐厅的布置注入了越来越多的心血，将之成为一个文化与品位彰显的区域，或中式或欧式，或简约或繁华。餐厅的流行设计趋势给你时下流行的装修建议。

　　个性餐厅

　　我的餐厅我做主，无需过多的装饰，没有复杂的造型，只有足够的想象力，便可秀出另类风采。快乐家庭的温馨，书房情调的别致，还是艺术空间的浪漫，个性餐厅由你轻松抒写。

　　风格餐厅

　　1、书房餐厅：以长条餐桌，书柜，靠椅为设计要素，融合了书房和餐厅的特点，将空间合理应用。

　　2、现代简约：干净流畅的线条，反光材质的运用、精细的布局让空间易于打理，强调功能与审美的完美结合。

　　3、西式餐厅：西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌，注重营造室内氛围。淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。


　　餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能，整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主，特别是代表食品的橙色或黄色，这些色调有刺激人的食欲之功效。其实，人在不同的季节，对色彩的感受也不尽相同，这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节，以产生不同的情调。如炎热的夏季里，用冷色调的灯光陪衬水绿色或淡蓝色的桌布,可以让人的心里增添些许的凉意，热的感觉也会趋于平静。

　　餐厅的设计风格除考虑跟整个居室的风格相一致外，氛围上还应把握亲切、淡雅、温暖、清新的原则，假如餐厅面积较小，可考虑在餐桌靠墙的一面装上大的墙镜，既增强了视觉通透感，又通过反光使居室显得明亮，整个空间也就感觉开阔了许多。

　　家庭用餐空间的地面装饰材料，以各种瓷砖或复合地板为首选材料，这两种装饰材料都因为耐磨、耐脏、易清洗、花色品种多样等特点，使其不仅方便了家庭所需，又使得用餐的空间的局部地面变的丰富多彩。

　　餐厅的窗帘和桌布，质地以化纤材料制品较好，因为棉织布料易吸收食物气味，又不易洗涤，尽可能不用，在有限的空间中，可适当放置少许植物或花卉，使餐厅充溢动感与生机，不仅可以调节气氛，还可以美化进餐环境。


　　餐厅的环境指标

　　餐厅的环境指标要根据不同的人群需求做出不同的设计装修。餐厅反映了家庭的生活质量，成功的餐厅设计应该最大强度地利用空间，有着合理的布局，能营造出一种轻松怡人的进餐环境

　　环境指标

　　1、餐厅形式。与厨房合并的餐厅，与客厅合并的餐厅，独立的餐厅。

　　2、餐厅的色彩设计。一般采用橙色系和黄色系为主色调，这种柔和的色系不仅可以突出温馨的进餐气氛，提高用餐者的情绪，而且还能起到促进食欲的作用，避免过于刺激的色彩。如以橙红、橘红为主色调，局部或饰品配以浅黄、白色等淡雅明快的色调。

　　3、餐厅的灯光。餐厅用的灯风格最好跟餐厅的整体装饰风格一致，且要搭配合理，营造氛围。















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